Por qué ayudan
- Son ricas en fibra: 32 g por cada 100 g
- El gel aumenta el volumen de la comida sin añadir calorías
- La fibra y la proteína contribuyen a la sensación de saciedad
Una cucharada de semillas. Un vaso de gel.
En agua, las semillas de chía se hinchan y forman un gel espeso en pocos minutos. Son ricas en fibra, sacian y sirven para desayunos y meriendas más ligeros: por eso mucha gente las usa cuando intenta perder peso. Aquí tienes cómo prepararlas, cuánto usar y qué pueden hacer de verdad.
24,95 € · bolsa compostable de 2,5 kg · 9,98 €/kg · envío del vendedor en 24–72 h
32 gde fibra por cada 100 g de semillas
23 gde proteína por cada 100 g
~10×su peso en agua absorbida
+160raciones de 15 g en una bolsa de 2,5 kg
De la cuchara al gel, en quince minutos.
¿Cuánto líquido necesitas? Calcúlalo aquí.
Elige qué quieres preparar y cuántos gramos de semillas vas a usar. El vaso se llena con la cantidad de líquido adecuada.
- Líquido (agua, leche o bebida vegetal)
- 180 ml
- Tiempo de reposo
- 2 horas o toda la noche
- Fibra
- 9,6 g
- Energía de las semillas
- 135 kcal
Unas 2 cucharadas y media. Remueve a los 5 minutos para evitar grumos y deja en la nevera.
Chía y pérdida de peso: lo que pueden hacer, y lo que no.
Las semillas de chía aparecen a menudo entre los alimentos útiles para adelgazar. No porque quemen grasa, sino porque ayudan a preparar comidas más saciantes. Este es el panorama honesto.
Cómo usarlas en una dieta
- En lugar de un tentempié azucarado, no además de él
- 15–30 g al día, pesados con báscula
- Junto a verduras, proteína y movimiento diario
Lo que no hacen
- No adelgazan por sí solas: hace falta un déficit calórico
- No son bajas en calorías: 450 kcal por cada 100 g
- Los estudios con chía sola no muestran pérdidas de peso significativas
Bollería industrial media~200 kcal
Pudin con 15 g de chía y 120 ml de leche semidesnatada~125 kcal
Valores orientativos. Si sigues un plan para perder peso, sobre todo si tienes diabetes, alguna enfermedad o tomas medicación, hazlo con un médico o dietista-nutricionista. Las semillas de chía son un alimento, no un complemento para adelgazar.
Seis formas de usarlas, de la mañana a la noche.
Pudin de vainilla
Mezcla semillas, leche y unas gotas de vainilla. A los 5 minutos remueve otra vez y deja en la nevera. Por la mañana añade fruta fresca.
Agua de chía con limón
Semillas en agua fría con el zumo de medio limón. Agita bien, espera a que se forme el gel y bebe a sorbos.
Overnight oats
Avena, semillas y yogur en un tarro con un poco de agua. A la nevera toda la noche y luego canela y manzana en dados.
Mermelada rápida de frutos rojos
Calienta y aplasta la fruta, retira del fuego y añade las semillas. Espesa sola en la nevera, sin azúcar añadido.
«Huevo» de chía
Sustituye a un huevo en magdalenas, tortitas y hamburguesas vegetales. Funciona mejor con las semillas molidas.
Crackers de semillas
Deja que gelifique, extiende fino sobre papel de horno, sala y hornea a 160 °C unos 45 minutos hasta que esté crujiente.
Cómo empezar, sin molestias.
- Empieza con una cucharadaUnos 10–15 g al día la primera semana. Después puedes subir a 15–30 g, siempre siguiendo la etiqueta del envase.
- Siempre en remojoDéjalas en el líquido al menos 10–15 minutos antes de comerlas, para que el gel se forme en el vaso y no en el estómago.
- Bebe más aguaLa fibra funciona con el agua: aumenta su consumo a lo largo del día.
- Consérvalas bienEn un recipiente cerrado, en lugar fresco y oscuro. El gel preparado aguanta 3–4 días en la nevera.
Antes de tomarlas
- No comas semillas secas y luego bebas agua: pueden hincharse en la garganta.
- Si tienes dificultad para tragar, enfermedades intestinales o alergias alimentarias, consulta antes con tu médico.
- Si tomas medicación para la diabetes, la tensión o anticoagulantes, coméntalo con tu médico antes de tomarlas a diario.
- Respeta siempre la dosis indicada en el envase.
La ficha completa.
- Producto
- Semilla de chía ECO
- Marca
- Planeta Huerto
- Formato
- 2,5 kg, bolsa compostable
- Certificación
- Ecológica UE, ES-ECO-025-NA
- Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara
- Conservación
- Lugar fresco y seco, en recipiente cerrado
- Envío del vendedor
- 24–72 h según zona
- Vendedor
- Planeta Huerto, S.L.U.
| Por 100 g | Valor |
|---|---|
| Energía | 1856 kJ / 450 kcal |
| Grasas | 32 g |
| de las cuales saturadas | 3,2 g |
| Hidratos de carbono | 2,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | 32 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 0 g |
Antes de abrir la bolsa.
¿Las semillas de chía adelgazan?
Por sí solas, no. Son ricas en fibra y ayudan a sentirse saciado, así que pueden ser útiles dentro de una dieta hipocalórica, por ejemplo en lugar de un tentempié azucarado. Solo se pierde peso si en conjunto se ingieren menos calorías de las que se gastan.
¿Negras o blancas: hay diferencia?
Desde el punto de vista nutricional la diferencia es mínima. Cambia sobre todo el color del gel y de los platos.
¿Hay que molerlas?
No es necesario para formar el gel. Molidas se digieren algo mejor y funcionan mejor como sustituto del huevo.
¿Se pueden cocinar?
Sí, en pan, crackers y repostería. El gel se forma también en frío, así que para pudines y bebidas no hace falta cocinarlas.
¿Dónde se compra y se paga?
Exclusivamente en la web del vendedor, planetahuerto.es. Nosotros solo prestamos servicios de publicidad: no vendemos el producto, no recibimos pagos y no vemos los datos de tu tarjeta.
¿Puedo devolverlas?
El vendedor indica un plazo de devolución de 14 días desde la recepción. En alimentos, la devolución suele exigir que el envase esté sin abrir. Consulta Envíos y devoluciones.
Más de 160 desayunos en una bolsa.
Planeta Huerto
Semilla de chía ECO, 2,5 kg
24,95 €
9,98 €/kg · precio indicado por el vendedor el 16/10/2026. Envío gratis a partir de 59 €.
- Chía de cultivo ecológico certificado
- 32 g de fibra y 23 g de proteína por cada 100 g
- Más de 160 raciones de 15 g
- Bolsa compostable, entrega en 24–72 h
El pago, el envío, la factura y la atención al cliente los gestiona el vendedor. No vemos ni guardamos datos de pago.